淡水-正宗阿給老店

 地址：台北縣淡水鎮中正路11巷4號

 電話：02-26233398

 營業：

  公休：

關於『阿給』始終有不同的說法，有真理大學是創始店，有中正路阿給是正宗，乾淨好吃比較重要，我們這次是被這裡的人潮所吸引的。

『阿給』是日文「油豆腐」（油揚げ、abura-age）發音的直接音譯。
阿給的做法是將油豆腐的中間挖空，然後填充肉燥粉絲、浸泡過滷汁，
以魚漿封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。