新竹內灣-溫媽媽手工菜包

2009071317:03

地址 地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路22號(原本45號已經拆掉 >_<)

電話 電話:03-5849623

網址 營業時間:

推薦:食尚玩家......................

溫媽媽的菜包,在內灣已經飄香60年了ㄋ!在內灣她可是以客家傳統風味出名!

客家菜包跟平常外面賣的菜包不一樣,外皮是用在來米跟糯米所做出來的,而裡面的內餡則是將羅蔔絲、蝦仁、豬絞肉等先爆香炒過後,才包進外皮當中。

另外這艾草的內餡則是有一點點的不同,把原本的羅蔔絲換成了菜脯。

總而言之,吃進嘴裡呢,菜包清爽、艾草鹹香,吃哪種好,就看各位人客的口味囉!

溫媽媽他們只賣假日喔!而且一天只賣2千個菜包,賣完就沒啦!

肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃