南投-魯媽媽雲南擺夷料理

2012061914:59

地址 地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1

電話 電話:049-2803876

網址 營業:11:00~21:00

公休:

 

 

我們這次在清境發現這間外觀像民宿雅緻的餐廳,霧中的感覺有如仙境般進來一看居然人潮不斷,雖然不餓我們也來吃一點試試看

 

 

民國五十年,擺夷姑娘刀玉皎隨著滇緬游擊隊,經由泰北輾轉來到台灣清境於松崗自宅創立魯媽媽廚房,從日常生活的料理中,保存傳統習俗,藉而寄託對遙遠家鄉的思念,多年來魯媽媽更不斷地研發在地風味,儼然成為清境特色美食的代表。

這裡標高2044公尺,所以時常飄著雲霧,在裡面用餐感覺別有一番滋味

幾面牆上到處都是藝人到訪的相片。

隨處可見抽象畫的飾畫。

2樓一樣客滿。

特殊的食譜。

MENU貼心的圖文解說,讓我們對雲南擺夷料理有初步的認識。

米干,米線是必點的主食

椒麻雞更是不可缺的一道菜。

糯米耙耙嚐鮮吃,沒有味道的原味加上椰子粉及蜂蜜提味。

低頭猛吃中。



這次隨意吃下次再來吃其它的菜色。

最後記得吃完別急著離開ㄛ,外面的觀景台可以讓你登高望遠。

官網: http://www.lumama.tw

肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃